五谷中的菽指的是什么东西
五谷中的菽指的是所有的豆类。五谷的“五”，是一个虚数，并不是只有五种作物。各种说法中，比较可信的是麻、黍、稷、麦、菽和稻、黍、稷、麦、菽两套说法。因此，五谷一共有六种作物。其中，菽是豆类的总称，中国百姓们喜欢的食物之一就是豆类制品。古语云：“菽者稼较强。
稻：指禾本科谷类作物，一般指淡水稻。五谷中的菽是指什么作物 菽 （1）指豆类作物，《春秋·考异邮》中记载：“菽者稼最强。古谓之尗，汉谓之豆，今字作菽。菽者，众豆之总名。然大豆曰菽，豆苗曰霍，小豆则曰荅”。
“五谷'，古代有多种不同说法，最主要的有两种：一种指稻、黍、稷、麦、菽；另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是：前者有稻无麻，后者有麻无稻。据万国鼎编写、人民出版社1962年出版的《中国历史小丛书．五谷史话》称五谷是“稻、黍、稷、麦、菽(即大豆)'。故本题解析选B。
菽为豆类的总称。五谷是指：稻谷、麦子、大豆、玉米、薯类，同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮，而五谷杂粮也泛指粮食作物，所以五谷也是粮食作物的统称。“五谷”所指五种谷物。
五谷中的菽是指大豆。因为菽是豆类的总称，它包括红豆、黑豆、黄豆、绿豆、青豆等。豆类的味道美味且富含膳食纤维，是非常有营养的食材，通常用于煲汤、熬粥或做成零食小吃等。五谷中“黍、稷、麦、菽、稻”分别指的是什么 黍：黍去壳，就是黄米，其子实煮熟后有粘性，可以酿酒、做糕。
稻、黍、稷、麦、菽分别都是什么，念什么?
这些字读音,用法如下: 1. 稻:读dao,第四声,是一种草本植物,一年生,果实叫稻谷,就是我们日常吃的大米。 2. 黍:读shu,第三声,是一种粮食,类... 通常指水稻。
五谷中的菽指的是豆类,包括大豆、豌豆、黄豆、绿豆等。在古代,人们将主要的谷类作物分为五种,即稷、黍、稻、麦、菽。其中,菽是指豆类。
分别指水稻、麦类、黄米、豆类、小米。 “稻麦黍菽稷”指的是五谷,最早种植“五谷”的出现于我国商周时期。
菽为豆类的总称。菽是一个汉字，读作shū。篆文写作“尗”，意思是像豆类生长的样子。后写作“菽”，成了形声字，“艹（草）”为形旁，“叔”为声旁。“菽”为豆类的总称。
五谷中的“菽”是指大豆。《皇帝内经》中认为五谷即"粳米、小豆、麦、大豆、黄黍"，而现在通常说的五谷杂粮，是指稻谷、麦子、高梁、大豆、玉米。菽是豆类的总称，古语云："菽者稼最强。古谓之尗，汉谓之豆，今字作菽。菽者，众豆之总名。然大豆曰菽，豆苗曰霍，小豆则曰荅。"所以菽是指大豆。
五谷中的菽是指豆类。豆类的品种很多，主要有大豆、蚕豆、绿豆、豌豆、赤豆、黑豆等。 菽原义为像豆类生长的样子，或指大豆，后来被用作豆类的总称。古语有云：“菽者，众豆之总名，然大豆曰菽，豆苗曰霍，小豆则曰荅。”豆类及豆制品含有丰富的营养，是中国人民饭桌上的常客。
五谷中的“菽”是指?
五谷中的菽指的是大豆。五谷中的“五”是一个虚数，并不是只有五种作物。其中有稻、黍、稷、麦、菽。五谷一共有六种作物，其中菽为大豆。菽是豆的总称。五谷中的稻和麦至今仍是我国主要食粮。在中国，稻(水稻)的种植起源於华南约4700年前的神农时代。
五谷“黍、稷、麦、菽、稻”分别指: 黍:黍去壳,就是黄米,其子实煮熟后有粘性,可以酿酒、做糕。由于不利于消化,现在也基本上不用“黍”作为主食了。
稻黍稷麦菽其中的菽是指大豆。五谷中所指的菽并不是所有的豆,而是大豆。大豆在周代被称作菽,秦汉以来才称为豆。
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“五谷”即是古代所指的五种谷物。比《论语》更古的书如《诗经》、《书经》等里面,只有“百谷”,没有说“五谷”的。
黍,稷,麦,菽,稻分别指什么？
1.稻dao （四声）
指一种一年生的草本植物，在温暖气候下广泛栽培，种子用作人类主食，谷壳和其它副产品可饲养家畜，稻秆用来造纸。
分水稻和旱稻，通常指水稻。子实叫谷子，碾制去壳后叫大米。有糯稻、粳稻、籼稻之分。
2.黍shu （三声）
一年生草本植物，叶线形，子实淡黄色，去皮后称黄米，比小米稍大，煮熟后有黏性。黍类是禾本科一类种子形小的饲料作物和谷物。亚洲或非洲可能在4000多年前就已有栽培。
3.稷 ji （四声）
小麦，或五谷（粳米、小豆、麦、大豆、黄黍）的总称。
4.麦mai （四声）
①一年生或两年生的草本植物，是我国北方重要的粮食作物，子实可食用，也可酿酒、制糖：小麦|大麦|黑麦|燕麦。
②专指小麦
5.菽shu (一声）
豆的总称。
简介
稻黍稷麦菽统称为“五谷”，最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻，后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域，稻的主要产地在南方，而北方种稻有限，所以"五谷"中最初无稻。
五谷原是中国古代所称的五种谷物，后泛指粮食类作物。关于五谷主要有两种说法，主流的是稻(俗称水稻、大米)、黍(shǔ，俗称黄米)、稷(jì，又称粟，俗称小米)、麦(俗称小麦，制作面粉用)、菽(俗称大豆)。因为有的地方气候干旱，不利于水稻的种植，因此有将麻(俗称麻子)代替稻，作为五谷之一。
