食不厌精脍不厌细意思(食不厌精,脍不厌细的意思)

年糕不糕冷 古文典籍 5

食不厌精,脍不厌细全文和意思?

《论语 乡党》"食不厌精,脍不厌细。 魚馁而肉败,不食。 色恶,不食。 臭恶,不食。 失饪,不食。 不时,不食,割不正,不食。 不得其酱,不食。

子曰:“食不厌精,脍不厌细。”2. 翻译:孔子说:“食物不要追求过于精细,肉类切割不要过于细碎。”3. 解释:这句话强调的是在饮食上不应过分追求食物的精致程度和肉类的切割精细度。4. 在古代,精细的食物和细切的肉被视为上等佳肴,因为它们的制作过程更为繁琐。

《食不厌精脍不厌细》全文:“出自于《论语.乡党》:斋必变食,居必迁坐。食不厌精,脍不厌细。日月之行,若出其中。星汉灿烂,若出其里。幸甚至哉!歌以咏志。

食不厌精脍不厌细,是指粮食舂得越精越好,肉切得越细越好。形容食物要精制细做。春秋时期,被人们称为四体不勤,五谷不分的孔子,在吃穿住行方面十分讲究,他的原则是食不厌精,脍不厌细。粮食陈旧或变味,鱼肉不新鲜了,他都不吃。席上吃肉的量不能超过米面的数量,酒可以随便喝但不能喝醉。

这句话的意思是:粮食越精致越好,肉类切得越细越好。出自孔子及其弟子的语录结集《论语·乡党第十》,原文为:齐必变食,居必迁坐。食不厌精,脍不厌细。食饐而洁,鱼馁而肉败不食;色恶不食;恶臭不食。译文:斋祭时用的食品不能象寻常饮食那样,用料和加工都要特别洁净讲究。

应该是:食不厌精,脍不厌细。意思是食物要精制细做,粮食舂得越精越好,肉切得越细越好。厌是满足的意思,脍是细切的肉的意思。

食不厌精,脍不厌细的意思

成语解释:厌:满足;脍:细切的肉。粮食舂得越精越好,肉切得越细越好。形容食物要精制细做。成语出处:先秦 孔子《论语 乡党》:“斋必变食,居必迁坐。食不厌精,脍不厌细。

"食不厌精脍不厌细"的意思是,粮食舂得越精越好,鱼肉切得越细越好,形容非常讲究饮食。2. 这句话出自《论语·乡党》,常被现代人误解为对日常饮食的讲究。3. 实际上,结合上下文,这句话应理解为孔子对祭祀食物的要求,而非日常饮食。

成语食不厌精,脍不厌细读音shíbùyànjīng,kuàibùyànxì释义厌:满足;脍:细切的肉。粮食舂得越精越好,肉切得越细越好。形容食物要精制细做。出处《论语·乡党》:“斋必变食,居必迁坐。食不厌精,脍不厌细。

粮食越精致越好,肉类切得越细越好。厌:满足;脍:细切的肉。出自于:孔子及其弟子的语录结集《论语·乡党第十》。 粮食越精致越好,肉类切得越细越好。

食不厌精,脍不厌细形容人是什么意思?

意思是粮食舂得越精越好,肉切得越细越好。形容食物要精制细做。 形容一个人对美食的热爱和无限追求。餐食必须精心烹制,食材要鲜美。

这句话的意思是:粮食越精致越好,肉类切得越细越好。 出自孔子及其弟子的语录结集《论语·乡党第十》,原文为: 齐必变食,居必迁坐。食不厌精,脍不厌细。

食不厌精,脍不厌细。」 【释义】:厌:满足;脍:细切的肉。粮食舂得越精越好,肉切得越细越好。形容食物要精制细做。 【读音】:shi bu yan jīng,kuai bu yan xi 【例句】: 1.孔府的膳食,受孔子「食不厌精,脍不厌细」的影响,十分考究。

这句话的意思是:粮食越精致越好,肉类切得越细越好。 出自孔子及其弟子的语录结集《论语·乡党第十》,原文为: 齐必变食,居必迁坐。食不厌精,脍不厌细。

孔子的“食不厌精脍不厌细”是指对饮食的精细要求。孔子在谈论饮食时,强调了对食材和烹饪的精细追求。“食不厌精”指的是对食物的选材和制作要精细,不将就,注重质量和口感;“脍不厌细”则是指对于烹饪方法和技艺的要求,追求精细入微,使食物味道更佳。

“食不厌精,脍不厌细”这句话出自《论语·乡党》,是孔子及其弟子所述。2. 原文中提到,食物要追求精致,肉类要切割得细致。祭祀时的食物要特别注意清洁和质量。3. 食物如果变质、颜色异常、气味不正常或烹饪不当,都不应该食用。肉类的切割要符合礼节,不应过量食用。

食不厌精脍不厌细意思是什么?

食不厌精脍不厌细意思是切细的鱼和肉。粮食舂得越精越好,鱼肉切得越细越好。形容非常讲究饮食。

食不厌精,脍不厌细,如今被现代人解释成在吃的方面要非常讲究,米越精致越好,肉切得越细越好,其实,这是对孔子的误解。

这句话出自《论语·乡党》斋必变食,居必迁坐。食不厌精,脍不厌细。食殪而餲,鱼馁而肉败,不食。色恶不食,臭恶不食。失饪不食,不时不食。割不正,不食。从上下文连贯起来看,这句话应该放到孔子对祭祀食物的要求里去认识,它不是孔子对日常饮食的讲究。

这就有个对祭祀的理解问题。孔子被有些人解读成无神论者,但如果孔子不信神,他为什么祭祀哪?而且,孔子最看重的就是祭祀祖宗与天地神明。其实,真实的孔子虔信神灵,在《中庸》中孔子写道,普通人看不见神,听不到神,但鬼神主宰造化,因此他强调对鬼神的祭拜要斋明盛服, 孔子说祭神如神在,虽然看不到神,祭祀时,也要如同神在眼前一样敬畏。

所以,食不厌精,脍不厌细应该是指祭祀的食物,不能像寻常饮食那样处理,祭祀的米要饱满完整,尽可能精细,肉尽可能切得薄与均匀。食物原料与加工讲究洁净与切割方式,都是恪守祭礼食规,以示对祖先,神灵的虔诚,如此才能达到儒家的尽仁尽礼。

普通人大多贪图美味,为满足口腹之欲,常常极尽其奢,食物不好吃就少吃或不吃,但孔子除祭祀以外,对吃并不讲究,饭食不因精致而多吃,肉类不因细美而饱食。吃粗粮充饥,喝生水解渴,枕着胳膊入睡,照样乐在其中。君子食必有节,怎么会倡导食物做得精致就多吃呢?士志于道,而耻恶衣恶食者,未足与议也。

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